Na imprezy najbardziej chyba lubię szykować przekąski, zawsze szukam takich, które są smaczne, a ich przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu. Wczoraj mieliśmy w domu małe przyjęcie, bo mój syn obchodził 7 urodziny, naprawdę nie wiem kiedy to zleciało. Udało mi się zrobić kilka zdjęć i dzisiaj chcę Wam pokazać 3 szybkie i smaczne przekąski, które możecie przyrządzić na każdą imprezę nie tylko tę dla dzieci :).
Roladki z tortilli
Roladki z tortilli cieszyły się wczoraj naprawdę dużym powodzeniem i zebrały wiele pochwał, a można je zrobić w bardzo łatwy sposób. Wystarczy mieć gotowe tortille i odrobinę fantazji. Tortille smarujemy cieniutko majonezem i nakładamy listki sałaty. Na sałatę dajemy albo szynkę albo ser żółty czy ser feta. Żeby było kolorowo jedną tortillę robiłam z czerwoną i pomarańczową papryką, następną z ogórkiem konserwowym, a kolejną z oliwkami. Kiedy nałożymy już wszystkie składniki ( mniej więcej na 3/4 tortilli, żeby było łatwo ją zwinąć), delikatnie zwijamy naleśnik i kroimy w paski. Spróbujcie koniecznie bo wychodzą naprawdę super:).
Ślimaczki z ciasta francuskiego.
Ciasto francuskie cienko smarujemy keczupem na to kładziemy szynkę parmeńską i całość posypujemy startym parmezanem, albo nawet zwykłym żółtym serem utartym na drobnych oczkach. Potem cisto zwijamy w rulon i kroimy na paski szerokości ok 2 cm, wsadzamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy, aż się zarumienią. U mnie około 15 minut. Wyglądają bardzo ładnie i są naprawdę smaczne. Można je podawać zarówno na ciepło jak i na zimno.
Pomidory z mozzarellą
Tego dania chyba nie muszę nikomu przestawiać, ale gdyby ktoś jeszcze się na nie nie skusił, to może spróbuje następnym razem. Wystarczy mozzarellę i pomidory pokroić w pasterki i ułożyć na przemian na talerzu. Całość przyprawić solą i pieprzem oraz skropić oliwa z oliwek i octem balsamicznym. Na wierzch można jeszcze położyć kilka zielonych lub czarnych oliwek. U mnie zwykle są zielone bo dzieci je bardzo lubią. Idealna byłby tutaj świeża bazylia, ale ja miała tylko suszoną i też dała radę.
Mam nadzieję, że którejś z przekąsek jeszcze nie znacie i wypróbujecie przepis przy okazji następnej imprezy. Zdradźcie mi proszę przepisy na swoje ulubione przekąski imprezowe, niedługo moje imieniny więc będę miała okazję, żeby je wypróbować.
Podobne wpisy:
Tarta z kurczakiem – pomysł na szybki obiad
Tymczasem zapraszam Was na #3 już Blogujemy linkujemy. Wrzucajcie proszę swoje linki i odwiedźcie kilka osób, których wpisy Was zainteresują. W ten sposób dacie się poznać innym, a i sami na pewno traficie na nowe ciekawe blogi.
Zobacz także: