Kombinuję ostatnio ze śniadaniami, żeby nie jeść tylko kanapek. Mimo iż to najszybsze rozwiązanie to jednak od czasu do czasu warto coś zmienić i wybrać nie tylko szybkie ale i zdrowe rozwiązanie. Jakiś czas temu kupiłam sobie nasiona chia i do tej pory dodawałam je przeważnie do koktajli, ale przecież można z nich zrobić też ciepły posiłek, który znakomicie będzie nadawał się na śniadanie.
Lubię przepisy, które nie wymagają mnóstwa czasu na przyrządzenie i składników, zresztą rano każda minuta jest cenna, a takie śniadanie można przygotować naprawdę szybko. Trzeba jednak zacząć już wieczorem ;).
Składniki:
- nasiona chia
- len (cały w ziarenkach)
- nasiona słonecznika
- banan
- maliny (u mnie z soku zrobionego przez mamę:))
- miód
- mleko sojowe
Przygotowanie:
Wieczorem:
Do miseczki wsypujemy nasiona chia i len, zalewamy ciepłą wodą, tak aby nasiona były zakryte, przykrywamy talerzykiem i zostawiamy na całą noc.
Rano:
Z nasion zrobiło się nam coś w rodzaju galaretki, czy kisielu. Podgrzewamy mleko sojowe, przelewamy do miseczki i mieszamy z nasionami. Do tego dodajemy troszkę miodu, pokrojonego banana i słonecznik. Całość jest słodkawa i może się wydawać trochę mdła, dlatego ja dodałam jeszcze kwaskowych malin. Moja mama robi je z pigwą, są pyszne i całości zdecydowanie dodały charakteru.
Nasiona chia mają bardzo dużo składników odżywczych, błonnik, witaminy, minerały oraz kwasy tłuszczowe Omega 3, a przy tym są mało kaloryczne, więc doskonale będą się nadawały dla osób dbających o linię. Są także świetnym antyoksydantem, a to tylko nieliczne ich zalety, jest ich znacznie więcej.
Mam nadzieję, że czujecie się zachęceni i przy najbliższej okazji wprowadzicie do swojej diety nasiona chia:). A może już ich próbowaliście, jeśli tak to jestem bardzo ciekawa w jakiej formie?
Jak co piątek zapraszam także na Blogujemy linkujemy. Dajcie się poznać i wrzucajcie swoje wpisy z ostatniego tygodnia (niebieski przycisk) oraz odwiedzajcie inne osoby biorące udział w party. To naprawdę świetna promocja dla Waszego bloga. Zapraszam i bawcie się dobrze 🙂